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这类方法炒出来的猪肝不腥还滑嫩合适女人多

2019-05-16 19:58:53 | 来源: 汤羹

下饭素菜蚝油青椒的做法
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猪肝含有丰富的铁、磷等微量元素,适当食用1定量的猪肝具有补血尼日利亚总统奥巴桑乔致信李永安
功能,同时还有益于儿童的智力发育和身体发育。所以隔段时间就会买点猪肝回来做着吃,猪肝的吃法多种多样,比如:炖汤、猪肝泥、爆炒、凉拌等,小时候记得家里吃猪肝都是做汤,就天经地义地认为猪肝只能做汤喝,后来发现除做汤外,还有很多不错的吃法,目前常常食用的方法就是凉拌,主要出现在早餐餐桌上,做起来比较简单和省事,只需把猪肝放水里加点调味料煮1煮,煮好后切片直接食用或蘸调味料吃,小朋友也很喜欢这类吃法,偶儿买点回来也会变换1下做法,这不前段时间买了1块猪肝回来早上做完1半后把剩下的1半放冰箱冷冻起来了,几天后做晚餐时痘痘走了印还在?去痘印最有效的方法
发现家里没荤菜,就从冰箱中取出猪肝,搭配上小朋友喜欢吃的胡萝卜和青椒炒1炒就是1道快手下饭菜。

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猪肝200g、青椒1个、红萝卜半个、食用油1大勺、盐适当、生抽1小勺、淀粉1小勺、鸡粉1小勺、香菜1根

制作方法:

1、准备好食材

2、青椒洗净后随意切块,红萝卜洗净后切花型片

3、猪肝切片后清洗干净,加入少量盐、淀粉、生抽、鸡粉调拌均匀

4、煤气灶开火,锅烧热后倒入适当油,烧至8成热放入拌好调味料的猪肝,大火快速翻炒

5、待猪肝表面炒至稍变色时加入青椒和红萝卜1起翻炒,大约炒30秒左右加少量盐翻炒均匀,加入切好的香菜段翻拌均匀出锅

小贴士:

1、猪肝提早腌制过,加入青椒和红萝卜后要减少盐的量

2、猪肝下锅后需要大火快速爆炒

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