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广州江南市场蔬菜价格微降水果价格小幅上涨

2019-01-10 18:02:25 | 来源: 菜谱

广州江南市场:蔬菜价格微降 水果价格小幅上涨

上周(2014.12..15)随着气温的下降,广州江南果菜批发市场蔬菜类价格普遍上涨。据市场信息中心监测:广州江南果菜市场本地蔬菜日交易量355.9万公斤,环比增长0.28%,同比增长5.97%;外地蔬菜日交易量6516.8万公斤,环比减少0.60%,同比增长3.89%;海南反季节蔬菜155.1万公斤,环比增长25.99%,同比增长19.71%。

江南市场2014年12月9日至12月15日,蔬菜类平均价格为2.86元/公斤,环比下跌1.98%,同比下跌9.85%。价格下降较大的叶菜品种:本地白菜30%、小塘白菜3.57%、包心芥菜6.25%、生菜11.11%、油麦菜6.25%、芥兰11.11%、椰菜10%、韭花16%;瓜豆类有茄瓜7.69%、白豆角3.85%、玉豆2%、荷兰豆9.09%、甜墨豆15.93%;根茎类有萝卜8.53%、土豆4.55%。价格上涨幅度较大的品种有菠菜12.5%、西兰花9.09%、节瓜33.33%、青豆角34.03%、丝瓜36.67%、苦瓜12%。本周部分叶菜供应量增长价格下跌幅度较大,瓜豆类受供应量少,价格回落。

从本周市场供应来看,海南反季节瓜菜上市量充足,花都叶菜如菜心、芥兰日均分别为70000公斤和43000公斤,环比增长8.26%、5.20%,外地蔬菜交易量持平,主要是蔬菜交易进入淡季,需求疲软。

据上周上市水果的数据统计显示,总体上市量2176万公斤,环比减少14.03%,同比增长3.36%;国产水果1136万公斤,环比减少3.24%,同比增长1.38%;进口水果1040万公斤,环比减少23.36%,同比增长10.49%。

本周水果平均价格11.27元/公斤,环比涨4.53%,同比增长2.16%,重点监测的40种水果统计数据显示,价格上涨的有8种,分别是:进口水果提子10.02%、柠檬12.01%、榴莲14.92%、车厘子11.67%。国产水果奇异果6.94%、菠萝1.74%、枣子33.72%、木瓜8.1%。

价格下降的有9种,下降幅度较大分别是:进口龙眼18.18%、进口菠萝蜜18.16%、进口火龙果13.54%等。

本周广州天气降温不大明显,天气开展干燥,有着润喉功效的新鲜水果成为市民首选。苹果、香梨依旧是市场的主力,苹果、梨子的销售依然稳定,以12月13日为例,陕西、山东苹果价格为4.元/斤。新疆阿克苏苹果价格为4..5元/斤。安徽砀山梨2元/斤,新疆香梨3.元/斤;柑桔类的江西脐橙、皇帝柑、江西蜜桔一路走俏,成为热销品种;冬枣、石榴、柚子等时令水果继续上市,海南芒果新鲜登场;西瓜、提子则渐渐淡出人们视线。秋季水果上市量多,上市品种多,水果价格相对稳定,保持稳中有降趋势。

后势预测:下周又一股冷空气来临,气温将逐步下降,加上油价的回落,水果价格回落。叶菜类供价格将小幅上涨,临近年末,蔬菜价格不会出现出现大幅度上涨。

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