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家常藜麦蒸肉的做法

2018-12-03 15:34:12 | 来源: 西餐

工  艺:蒸口  味:其它味难  度:初级入门人  数:1准备时间:数小时烹饪时间:30分钟

藜麦蒸肉的主料:五花肉、藜麦100克

藜麦蒸肉的辅料:生抽5克、黄酒10克、腐乳2块、海鲜酱2克

藜麦蒸肉的做法:1、准备好原料,藜麦放入碗内,加适量的清水浸泡2小时

2、五花肉洗净后,用刀切成1厘米的薄片

3、切好的五花肉片放入料理碗中,加入黄酒、南乳、生抽、海鲜酱

4、把五花肉与藜麦蒸肉的调料拌匀,腌制2小时

5、浸包好的藜麦滤去清水,把腌制好的肉片放到藜麦上,使其表面均匀地沾上藜麦

6、取一个深口碗,把沾上藜麦的五花肉放到碗内,和上汽的蒸锅蒸30分钟即可

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