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苦瓜蛋汤的做法

2018-12-07 19:46:01 | 来源: 西餐

主料: 苦瓜 半根 紫菜 一整片 鸡蛋 一枚

调料: 盐 少许 黑胡椒粉 少许 香油 适量

苦瓜蛋汤的做法:

1、准备一条苦瓜

2、取半条,一开为二

3、用勺背取下白色的瓜囊

4、用刀切成薄片

5、洗净后,沥干

6、锅烧热

7、倒入少许油

8、下苦瓜煸炒

9、放入水

10、撒入紫菜

11、盖上锅盖

12、一个鸡蛋

13、锅烧开

苦瓜蛋汤的特色:

清香可口

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