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榄菜拌豆角家常菜好豆网有

2019-01-14 15:39:15 | 来源: 西餐

榄菜拌豆角_家常菜_好豆

菜谱链接:

       食用油香浓郁,相得益彰美味诱人的榄菜一直是我的喜好,可能由于气候的原因和成长的环境,我喜欢食用凉拌菜,所以会用榄菜做为凉菜的调味品使用。这道榄菜拌四季豆做法虽简单,但味道清爽、鲜美、十分下饭。

人生苦短材料:四季豆200克,榄菜10克,盐、味精适量

1、四季豆洗净后择去两端的筋丝。

2、把四季豆放入沸水锅里焯熟后捞出冲凉。

3、冲凉后切成2厘米长的小段。

4、切好的四季豆放入大碗里,加入一匙榄菜拌匀。

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5、放入适量的盐和少许的味精拌匀即可。

小提示:

1、焯四季豆时可往水里放少许盐和油,这样焯出来的豆角颜色翠绿好看。<为了使自己生活得更充实/p>

2、四季豆一定要焯熟后才能食用,不熟的四季豆有毒。

3、榄菜含有一定的盐分,此菜依个人口味不放盐或少放盐。

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