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五宝鲜蔬

2018-11-01 10:46:01 | 来源: 热菜

用料小白菜适量 干木耳适量 胡萝卜适量 草菇适量 口蘑(也叫白蘑菇)适量 油适量蘑菇精少许盐少许五宝鲜蔬的做法1.菜胆掰成一片片的洗净 干木耳用凉水泡开去蒂洗净撕成小块 草菇和口蘑用水焯一下切成厚片 胡萝卜切片 备用。

2.起锅热少许油 先放入菜胆快速翻炒 用盐、蘑菇精调味出锅 如图摆在盘底。

3.另起锅热少许油 依次放入胡萝卜、木耳、口蘑、草菇 快速翻炒 也用盐、蘑菇精调味 并勾簿欠出锅 如图盛到刚才摆好的菜胆上。

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