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味道十足酱鸡爪

2018-10-30 16:06:40 | 来源: 主食

主料

鸡爪 :100

辅料 酱油 :适量盐 :适量油 :适量 白砂糖 :适量

具体步骤 第一步1.首先将鸡爪洗净,去掉指甲,切成两半! 第二步2.热锅冷油放入适量砂糖,搅拌至糖完全融化, 第三步3.倒入鸡爪迅速翻炒至鸡爪上色,随后放入酱油略炒 第四步4.加水与鸡爪平齐 第五步5.入少量盐,加盖焖十五分钟左右 第六步6.可以吃了!

烹饪技巧鸡爪煮到用筷子能扎得动就可以了,太烂就没嚼劲了!

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