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青瓜滚鱼丸汤的做法

2018-12-18 16:03:16 | 来源: 主食

青瓜滚鱼丸汤的材料:

鱼丸:20颗青瓜:1条(约300克)罐头高汤:1碗香菜:2棵水:4碗调味料:油:1汤匙白胡椒粉:1/4汤匙鸡粉:适量盐:适量

青瓜滚鱼丸汤的做法:

1.青瓜洗净,用刀背刮去尖刺、略去皮,切片;

2.香菜洗净,切末;

3.煮沸清水和高汤,淋入一汤匙油,放入鱼丸煮开;

4.待鱼丸稍浮起,放入青瓜片,煮开后放香菜末,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。

功效:

清热解毒,泽肤健美。

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