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可口的猪腰炒竹笋

2018-10-30 15:37:38 | 来源: 饮品

主料

野竹笋 :218 猪腰 :1个

辅料耗油 :适量剁椒 :适量 姜 :适量盐 :适量料酒 :适量大蒜籽 :适量油 :适量生抽 :适量

具体步骤第一步1.原料图 第二步2.猪腰对半切开,切去白色的腰臊,切竖条 第三步3.猪腰放开水锅里煮一分钟,捞起冲洗 第四步4.切好备用 第五步5.竹笋放开水锅里煮一分钟,捞起冲洗 第六步6.热锅放油,放猪腰、姜蒜爆炒一分钟 第七步7.放竹笋和剁椒翻炒均匀 第八步8.放适量盐、生抽、耗油、料酒翻炒一分钟左右,起锅

烹饪技巧无

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