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虾仁炒花椰菜的做法

2019-05-16 22:05:33 | 来源: 饮品

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虾仁炒花椰菜的材料:

绿花椰菜250公克,黑木耳20公克,虾仁100公克,红萝卜片20公克,蒜片10公克,红辣椒10公克,A.盐少量,米酒1小匙,太白粉少许,B.盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少量

虾仁炒花椰菜的做法:

1.中国内地首艘深层搅拌船下水将服务香港
绿花椰菜洗净,切下1朵朵的花球,削去梗部粗皮备用;黑木耳洗净切片备用。

2.虾仁去肠泥洗净,加入调味料A拌匀腌约10分钟备用。

3.取锅,加水煮沸,将作法1的绿花椰菜、黑木耳片和红萝卜片,依序放入沸水中汆烫后捞出备用。

4.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜片爆香后加入辣椒片,放入作法2已腌好的虾仁炒1下,再放入作法3的食材和调味料拌炒至入味便可。

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